Restaurangens meny

Med reservation för ändringar i menyn under veckan.

31. mars - 4. april 2025 (Vecka 14)

Måndag

Spenat och riccotta fyllda cannelonni, rostad paprika sallad, rostade frön
135 kr.
Entrés korvstroganoff på 3 sorters korv, creme fraiche, salt gurka
135 kr.
Stekt fiskfilé Grenoble, skirat smör, dillsallad
135 kr.
Linssoppa (Det hållbara alternativet)
95 kr.
.
.

Tisdag

Röd Thai curry m qourn, goma wakamesallad
135 kr.
Portergryta på rostbiff, löksallad, gröna böner
135 kr.
Räkgratinerad fiskfilé, dillsås, citrussallad
135 kr.
Kockens val (Det hållbara alternativet)
95 kr.
.
.

Onsdag

Morotsbiff m ramslöksdressing, rostad purjolök
135 kr.
Slottsstek m gräddsås, röda vinbärs gele, vårsallad
135 kr.
Örtpanerad fiskfilé, västkustsallad, citron och dill
135 kr.
Kockens val (Det hållbara alternativet)
95 kr.
.
.

Torsdag

Afrikansk böngryta, tunnbröd, mynta yoghurt, ärtskottssallad
135 kr.
Pulled pork, het tomatsås, vitlöksdressing, örtsallad
135 kr.
Fisk och skaldjurs gratäng, blåmussel veloute, vitlöksbröd
135 kr.
Ärtsoppa
95 kr.
.
.

Fredag

Entrés fredagsbuffé
135 kr.
.
.
.
.
.
.
Ladda ner PDF Skriv ut